木工とサバ燻
今日は平日同様に朝早くに起きたので、昨日書いたGanahl Lumberへ。
思ったより大きな材木店でした。
よくこの通りは通っていたので、何度も見てましたね。材木店だったとは。
入口から大きなエントランスがあって、木工関連から建材までいろいろありました。
ホームセンター以上の品揃えで、奥には倉庫も。
朝7時開店で、少し過ぎたくらいに来ましたが、すでにピックアップトラックたちが。
見えづらいですが、奥の方まで材木のラックが並んでいます。基本フォークリフト。
で、目当てのものはというと、小さい材木はほとんどなく、唯一建材の化粧？くらい、
その中で密度が高そうなのはオークでしたね。
良い厚みのものが2つほどありましたが、値段がわからず…
店員さんに聞いてみると、そこにあった小さなものはサンプルとのこと。
「サンプルは無料だから持っていっていいよ」と＾＾
そのあと、バラ売りしていた木ネジを1本カウンターに持っていくと、
「1本だけなら持っていきな」と。
なにも支払いをせずに出るのは変な気持ちでしたね。
さすがにここはチップ払っとくべきだったか？
早速、もらってきたオーク材。
上のものはふたのつまみの部分用。下のものは取っ手の部分用。
で、さくっと切り出して削ってできたのがこちら。
削ったときに熱が入って色が変わっている部分もありますが、それもまた…
ふたの部分はもともとが短めのつまみだったので、少し長めに。
なんとなく、イギリスの帽子みたい。（シルクハット？）
昼ご飯には、サバ燻。ちゃんと干したサバを十分に燻製。
やっぱり、干したサバ燻は超絶美味しいですね。味が凝縮されている感じがします。
今回の燻製チップはブレンドのものを使いましたが、それ以外にはりんごとくるみ。
次はくるみがいいか。
そんなところです。
今日は年に数回ある、鼻水の日で、くしゃみと鼻水が止まりません…
早めに寝ましょうかね。
では、このへんで。
思ったより大きな材木店でした。
よくこの通りは通っていたので、何度も見てましたね。材木店だったとは。
入口から大きなエントランスがあって、木工関連から建材までいろいろありました。
ホームセンター以上の品揃えで、奥には倉庫も。
朝7時開店で、少し過ぎたくらいに来ましたが、すでにピックアップトラックたちが。
見えづらいですが、奥の方まで材木のラックが並んでいます。基本フォークリフト。
で、目当てのものはというと、小さい材木はほとんどなく、唯一建材の化粧？くらい、
その中で密度が高そうなのはオークでしたね。
良い厚みのものが2つほどありましたが、値段がわからず…
店員さんに聞いてみると、そこにあった小さなものはサンプルとのこと。
「サンプルは無料だから持っていっていいよ」と＾＾
そのあと、バラ売りしていた木ネジを1本カウンターに持っていくと、
「1本だけなら持っていきな」と。
なにも支払いをせずに出るのは変な気持ちでしたね。
さすがにここはチップ払っとくべきだったか？
早速、もらってきたオーク材。
上のものはふたのつまみの部分用。下のものは取っ手の部分用。
で、さくっと切り出して削ってできたのがこちら。
削ったときに熱が入って色が変わっている部分もありますが、それもまた…
ふたの部分はもともとが短めのつまみだったので、少し長めに。
なんとなく、イギリスの帽子みたい。（シルクハット？）
昼ご飯には、サバ燻。ちゃんと干したサバを十分に燻製。
やっぱり、干したサバ燻は超絶美味しいですね。味が凝縮されている感じがします。
今回の燻製チップはブレンドのものを使いましたが、それ以外にはりんごとくるみ。
次はくるみがいいか。
そんなところです。
今日は年に数回ある、鼻水の日で、くしゃみと鼻水が止まりません…
早めに寝ましょうかね。
では、このへんで。
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