この土日は買い物もほどほどに休暇をちゃんと休暇してました。
ずっと展示会後の疲れが残り続けていましたが、なんとかいつも通りの状態に。
で、なにかやったことがあるかというと、久しぶりにスープを作ってみました。
最近、魚や海鮮など冷凍物を買って、日本食っぽくなっていましたが、
そのなかに海老が入っていたので、ビスクでも作ってみようかと。
こっちのレストランには、ロブスターがあるからかスープメニューにビスクが結構あって、
どのレストランでも美味しいし、自分でも作れないかなというのもあって。
レシピを見ると、結構簡単。
どのレシピでも良いですが、だいたいは玉ねぎ、にんにく、トマトケチャップ、エビ、
バター、白ワイン、牛乳、くらい。自分もほとんどそれで作りました。
結果、かなり味の濃いビスクができました…エビを入れ過ぎたか?
と、反省の意味も込めて、いろいろ検索するとレシピがちょっと外れっぽい。
白ワインと牛乳の量が同じ量だった…
ほかのレシピを見ると、白ワインをほぼ同量いれるなんてそんなものはない。
味の濃さは白ワインを煮詰めたせいか。次はちょっと抑えめで作ろうか。
ただ、濃くても美味しくできたのはやっぱりほぼレシピ通りに作ったからかも。
なんでも手順に従うのは良いことです。
そういえば、会社の方では、来月またひとり新天地へ旅立っていきます。
私よりひと回り歳下の方で、7月に入社したばかり。
どういう経緯かというと、以前いた会社の上司が転職して、プロジェクトマネージャーに。
そこへ引き抜き、と。。。これぞアメリカンドリームですね。
物価高もありますが、それ以前に能力のある人にはそれ相応の対価が払われるというね。
というわけで、給料は自分の倍近いです笑
アメリカの大企業で設計ならそうなりますよね^^;
いや、ほんと設計できるってのはもっと高待遇になるべきと思うんだ、うん。
まあ、人が少ない状態でどうしようかなとか、次の人まだかなとか期待しながら、
できる限り現状維持できるようにするだけですかね。
そういえば、最近また開発・設計に戻りたくなってきました。
営業っぽい仕事、お客さんの対応も、それはそれで面白いですが、やっぱりね…
自分のいる会社はあまり大きくないので、けっこう口を出せる幅が広くて、
それも楽しさのひとつだったりします。(出して良いのかは置いておいて。)
生産技術っていうのも面白そうだし、次はどうなるか…
さて、長くなりましたが、結局どうすればいいかというと、米国駐在員の特権として、
アメリカを満喫すればいいって話に落ち着きますかね。
前にも書きましたが、ハワイ旅行とかね。国内便で安いし。
一度くらい行っておいて損はないかな^^
また脱線しますが、最後に。
最近、折りたたみ自転車が欲しくなってます。キャンプでも使えるし、通勤にもいいし。
ただ、値段がね。電動自転車ってのも悪くないし、なかなか決められず。
中古も探してますが、いいなと思うとすぐに売り切れてしまいます。
なにか良いものがないか…御縁がどこかにあればなと。
そんな感じです。では、このへんで。