今日は、ふと「からあげ」と「かぼちゃ」を食べたくなり、買い出し。
鶏肉、唐揚げ粉、かぼちゃ、きのこ類などなど購入。
帰宅してから、早速鶏肉を下処理。少し味をつけて30分ほど放置。
自分で揚げてみましたが、なかなか思ったような唐揚げにはならず。
ここは唐揚げ粉を買わずに、片栗粉、小麦粉をちゃんと自分で用意して、
しっかりやったほうが良かったか…
昼ご飯を久しぶりに食べたせいか、血糖値が上がったせいか、眠気がきたので、
食後は少し長めの昼寝。ここに来て気温が下がってきたので、少し肌寒さを感じますね。
先々週くらいに数日間だけ気温が高くなりましたが、今は平年通りに戻った感じです。
ちなみに、先週から気温は、最低17度、最高23度くらいを前後してます。
夏はもう終わりを告げました…
今月が終わると、アメリカに来て丸2年が経過しますね。あっという間です。
この2年で宿泊込みのキャンプで振り返ると、
2023年06月 1泊 セコイアキャンプ。上司に誘われて、道具はほぼ上司の知り合いのもの。
2023年11月 1泊 セコイアキャンプ。自前道具にて。
2023年11月 1泊 フレモントキャンプ。上記セコイアキャンプから帰宅後すぐに出発。
2024年01月 2泊 朝霧高原オートキャンプ。帰国中に仲間と。
2024年07月 3泊 タホ湖キャンプ。ヨセミテ国立公園経由。1泊はドミトリー。
2024年08月 1泊 ジョシュア・ツリー国立公園キャンプ。満月。
2024年09月 2泊 ジョシュア・ツリー国立公園キャンプ。新月。
そこそこ行ってる感じですかね。
国立公園の年間パスを買ってあるので、ジョシュア・ツリーかセコイア、ヨセミテは
いかないとですね。次は冬か。(砂漠の冬は厳しそう。)
セコイア、ヨセミテだと、雪が積もるので、早めがいいかな。
まあ、4WDのRAV4が頑張ってくれるはずです。
そんな感じですね。ではこのへんで。