誇示誇示褐炭研究所

簡単に注意点:当ブログは趣味もしくは備忘録として行っているもので、内容は個人的な意見であり、企業または団体とは一切関係ありません。

日帰りキャンプ&燻製

土曜日は黒い奴と日帰りキャンプ。またまた田代運動公園。

やることは結構あって、薪の購入(安いところでいっぱい購入)と燻製、

コーヒー焙煎、缶詰め昼食などなど。

で、まずは薪の購入。結構買いましたが、車になんとか入りました。

そのあとは、田代運動公園について、スウェーデントーチもどきの小を。



黒い奴の焚き火台にて。やっぱり焚き火はあったかい^^



あと、ご飯炊いて、缶詰めを直接火にかけて...

缶詰めはなかなか優秀でした^^ いろいろ買ってあるので、今後も楽しめそう。

燻製も黒い奴も私も含めて、いろいろ。黒い奴はターキーも鮭もやってましたw



私はささみのジャーキー。ちょっと熱を入れ過ぎた感がありました...次は冷燻かな。

あと、堅揚げポテトのブラックペッパーも。



これがおいしい。ナッツもやりましたが、一緒に食べるとお酒が進む進むw

それから、肉まんも。



あと、焚き火でコーヒーも豆から炒ったり。

パチパチ音もしっかり鳴ってましたw



おいしいコーヒーだった。やっぱり焙煎したてのコーヒーは香りがいい。

ひと口、ふた口、飲めば飲むほど香りが変わっておいしかった^^


あと、焚き火の中にサツマイモも入れてあったのですが、やり過ぎて炭に(滝汗

次はしっかり時間を測ってやらないとですね^^;


そんな感じですね。

今は年賀状書かないとと思って、まずは宛名印刷。

25日中に出せば元日に届くんだっけかな?まあ休み中に届けば良しとするか。


では、今日はこの辺で。

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