投稿できるようになったので、最近の土日を箇条書き。
誕生日会ということで静岡帰省したり、今週予定のキャンプ用に薪購入したり。
会社で研修用基板実装したりいろいろ。
で、直近では同期と海の釣り堀にて釣り。
海へは午前2時40分出発で、朝7時に船で出港。いけすまで。
練り餌とか活きアジとかいろいろやりましたが、釣れず…
ただ、最低2匹はもらえるので、それをもらいました^^;
同期の分ももらっちゃいまして、計4匹。真鯛3匹とクロソイ1匹。
帰り道に鱗取り用の道具と昆布を購入。
ということで、鱗取りとか捌いたりとか。
もっと明るく撮れば良かったですかね。氷の下に残り2匹の真鯛。
真鯛をさばく動画とかコツとかいろいろ見ながら1匹2匹と順調に捌くのがうまくなる(笑
この皿がもう1枚あるくらいの量になりました。
頭はあら出汁用に2匹分。なかなかおいしくいただきました^^
あと、皮付の身もあったりして焼いたりいろいろ。
それから、昆布で昆布締めも。なかなかお寿司屋さんで食べたような昆布締めは...
ただ、昆布ってこんなうまいんだと再認識。
そんな感じですね。
最近はノイズ対策でいろいろ脳みそを動かして周りが見えないときが...
考えるときは自席には居ずに、ソロスペース?(名前が思い出せない)で
集中したほうが良さそうです。
では、この辺で。